Actimel L. Casei Casero:

4/10/2015 , , , 5 Comentarios

Que no casi casero sino totalmente casero :D
Al final me compré esta yogurtera que hace el litro el tirón sin necesidad de vasitos, sigue funcionando a 28 de diciembre de 2019, puedes adquirirla en Amazon desde este enlace:
Hola a tod@s!

Hoy os traigo una receta/curiosidad... manualidad culinaria?

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Vayamos por partes... ¿Hay alguien que no haya probado nunca un Actimel? ¿Que no haya oído hablar de ellos y de sus poderosas propiedades? ¿Un L.Casei aunque sea de marca blanca? ¿Un yogur batido con bacterias?
Aunque nos los venden como productos superpoderosos, realmente sus propiedades son idénticas a las del yogur...
¿No os acordáis de las propiedades del yogur? Venga, vamos a hacer memoria...




  • - Ayuda contra las infecciones y las enfermedades digestivas.
  • - Contribuye en la optimización y mejora del sistema inmunológico, activando las defensas naturales del organismo.
  • - Protege el estómago cuando se toman ciertos medicamentos, y ayuda en la minimizar de los efectos negativos de los antibióticos.
  • - Disminuye los efectos de la gastroenteritis.
  • - El consumo regular de yogur mejora la tolerancia a la lactosa, mejorando los síntomas de la intolerancia a la lactosa.
  • - Como ya hemos visto, actua sobre la flora intestinal, mejorando su funcionamiento.
  • - Es muy bueno contra la osteoporosis, ya que, según recientes estudios, la ingesta diaria de un yogur puede ayudar a prevenir su aparición.
  • Tooodas esas cosas sanísimas, super saludables y estupendas hacen los yogures, y claro está, los Actimel/L.Casei igual.

    ¿Qué ocurre? Que aunque están muy buenos y son más fáciles de tomar... su precio suele ser bastante elevado... En algunos casos triplica el de los yogures.
    Eso era hasta hace unos días... Que descubrí que con una simple yogurtera se pueden hacer todos los litros de Actimel que queramos.

    En casa se nos está poniendo cara de Actimel :D

    En esta ocasión vamos hacerlo desnatado y sin usar azúcar para vigilar esos hidratos de más.

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    Vamos a ver el proceso:
    Necesitamos:

    1 Actimel.
    3 Cucharadas de leche en polvo desnatada.
    1 litro de leche desnatada.
    7'5 ml de edulcorante (opcional y al gusto de cada uno).



    Simplemente mezclar los ingredientes anteriores y dejar reposar en la yogurtera 6 horas. Y eso es todo, nada más.


    Cuando terminemos tendremos un rico litro de Actimel casero, que podremos meter en pequeños botes individuales para llevar, o meterlo en un cartón de leche tal cual y beberlo en casa.

    Se guarda en el frigorífico y a bebérselo.

    Y ahora, ¿quién no se atreve con el Actimel?

    Espero que lo probéis a hacer en casa los que tengáis una yogurtera a mano...

    Desempolvad la vuestra que merece la pena!

    Y a los que aún no tengáis una, es una inversión estupenda para tener siempre yogures caseros, super sanos y del sabor que más nos guste.

    5 comentarios:

    1. Mi madre fue adicta a la yogurtera cuando éramos pequeños (mis hermanos y yo). Al principio usaba un yogurt de algún sabor (limón, fresa o plátano) y hacía un litro de yogurt que algún sabor seguía teniendo.
      Hasta que mi padre consiguión un litro de esencia concentrada de fresa a través de un amigo pastelero.
      Os aseguro que desde entonces aborrecí el "sabor fresa" en todo. Como era concentrada se usaban unas gotas y el bote duraba y duraba...
      En casa se dejaba puesta la yogurtera por la noche y alguna vez amaneció apagada, ¿quién sería?
      En aquella época además no todas las leches servía para hacer yogur y teníamos la de beber y la otra.
      Muchas gracias por la "receta",
      Rafael

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    2. me alegro de pasar y ver cosas interesantes!
      un beso!

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    5. Muchas Gracias por la receta, mi sobrino se fracturo el codo por 2da vez y es lo único que toma y acá en Argentina es carísimo y como tengo yogurtera la voy a hacer ya que su mama esta gastando mucho, espero que le guste. una pregunta, el l-casei no muere en la cocción?

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