Hoy os traigo una receta/curiosidad... manualidad culinaria?
Vayamos por partes... ¿Hay alguien que no haya probado nunca un Actimel? ¿Que no haya oído hablar de ellos y de sus poderosas propiedades? ¿Un L.Casei aunque sea de marca blanca? ¿Un yogur batido con bacterias?
Aunque nos los venden como productos superpoderosos, realmente sus propiedades son idénticas a las del yogur...
¿No os acordáis de las propiedades del yogur? Venga, vamos a hacer memoria...
- Ayuda contra las infecciones y las enfermedades digestivas.
- Contribuye en la optimización y mejora del sistema inmunológico, activando las defensas naturales del organismo.
- Protege el estómago cuando se toman ciertos medicamentos, y ayuda en la minimizar de los efectos negativos de los antibióticos.
- Disminuye los efectos de la gastroenteritis.
- El consumo regular de yogur mejora la tolerancia a la lactosa, mejorando los síntomas de la intolerancia a la lactosa.
- Como ya hemos visto, actua sobre la flora intestinal, mejorando su funcionamiento.
- Es muy bueno contra la osteoporosis, ya que, según recientes estudios, la ingesta diaria de un yogur puede ayudar a prevenir su aparición.
Tooodas esas cosas sanísimas, super saludables y estupendas hacen los yogures, y claro está, los Actimel/L.Casei igual.
¿Qué ocurre? Que aunque están muy buenos y son más fáciles de tomar... su precio suele ser bastante elevado... En algunos casos triplica el de los yogures.
Eso era hasta hace unos días... Que descubrí que con una simple yogurtera se pueden hacer todos los litros de Actimel que queramos.
En casa se nos está poniendo cara de Actimel :D
En esta ocasión vamos hacerlo desnatado y sin usar azúcar para vigilar esos hidratos de más.
Vamos a ver el proceso:
Necesitamos:
1 Actimel.
3 Cucharadas de leche en polvo desnatada.
1 litro de leche desnatada.
7'5 ml de edulcorante (opcional y al gusto de cada uno).
Simplemente mezclar los ingredientes anteriores y dejar reposar en la yogurtera 6 horas. Y eso es todo, nada más.
Cuando terminemos tendremos un rico litro de Actimel casero, que podremos meter en pequeños botes individuales para llevar, o meterlo en un cartón de leche tal cual y beberlo en casa.
Se guarda en el frigorífico y a bebérselo.
Y ahora, ¿quién no se atreve con el Actimel?
Espero que lo probéis a hacer en casa los que tengáis una yogurtera a mano...
Desempolvad la vuestra que merece la pena!
Y a los que aún no tengáis una, es una inversión estupenda para tener siempre yogures caseros, super sanos y del sabor que más nos guste.
